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自動化流水線在食品行業的應用

近年來,加快食品工業結構調整,促進産業轉型升級,建設具有中國特色的現代食品工業體系,國內食品工業的行業集中度大大提升,企業規模擴大、産能提升,對設備的生産效率、自動化程度也有了進一步的要求。因此,自動化的食品流水線迎來了更大的市場機遇。

  流水線的起源很早,但是真正意义上的现代化流水線源自工业革命时期的英国。如今,流水線种类齐备,能够适用于各类工业生产的物料输送。流水線主要是完成其物料的输送任务。在环绕库房、生产车间和包装车间的场地,设置有由许多皮带輸送機、滾筒輸送機等组成的一条条输送链,经首尾连接形成连续的流水線。

  當前我國的經濟整出與高速發展階段,工業自動化水平的不斷提高帶動了食品、農産品、電子、建材、包裝、物流等行業的快速發展,下遊行業應用的龐大市場將給國內輕型輸送帶行業帶來巨大的發展機遇。2010年,我國輕型輸送帶的市場需求超過1400萬平方千米,市場規模爲16.85億元。未來幾年我國對輕型輸送帶的需求將逐年增加,到2014年我國對輕型輸送帶的需求將達到2051萬平方米,國內市場規模將達到28.76億元。

  由于勞動力短缺,食品工業對自動化流水線也提出了相關的要求:首先自動化流水線應合理安裝在驗收收貨區、儲存區、揀選作業區、出庫複核區、集貨配送區等,采用條形碼等信息作用,通過動力流水線將藥品送達目的區域,實現物流中心各作業環節自動、連續的物流傳送。

  裝備水平是食品工業發展的基礎。食品工業十二五規劃指出,必須下大力氣提升裝備自主化率,提高食品工業整體技術裝備水平。重點是突破食品裝備數字化設計與先進制造、智能控制與過程檢測、節能減排、質量控制、監測與檢測、安全衛生共性技術與標准等關鍵裝備與配套技術,加快裝備自主化進程。



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